タンテステレ倶楽部

(車・遊・泊仲間のコミュニティハウス)

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2020-07-24 (Fri) 21:12

たまには失敗もある

 よく振りますね、雨。 恐ろしい音となって迫って聞こえます。
九州の方たちは恐ろしい思いをされたんだなと、今更ながら思いました。
こんな雨の中を避難命令が出ても、出て行けるでしょうか。

 きょうはデザート作りをしました。たくさん買った棒寒天を使います。
同じ材料を展開させながら、3種類作りました。
A) 苺ジャムを寒天で固めてスライスレモンを飾った一品
B) 牛乳寒天の下は苺ゼリーの一品
C) いつもの豆寒天の一品

それぞれ食べるときにフルーツ、あんこ、アイスクリームを
お好みでトッピングします。
B)を味見してみました。

あれっ・・・・ 

牛乳寒天の部分は美味しいけど、イチゴゼリーが美味しくない。
風味が足らない。ちょっとがっかり・・・
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最終更新日 : 2020-07-24

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